2025.12.28 07:10年末年始休業のお知らせ年末年始は下記の期間を休業とさせていただきます。どうぞよろしくお願いいたします。令和7年12月29日(月)～令和8年1月3日(土)来年も皆様にとって良い年になりますようお祈りいたします。料理教室ＴＯＭＡＴＯクラブ
2025.12.03 09:36初心者さん大歓迎♪パーソナルレッスンご予約受付中！初心者さんにも安心してご参加いただけるパーソナルレッスンのご予約受付中です。マンツーマン指導であなたのレベルに合わせてレッスンしますので、基本のだしの取り方から野菜の切り方、下ごしらえ、調理、盛り付けなど、目標に合わせてしっかりお教えいたします！今回覚えて、作れるようになったいただくのは「筑前煮」。これからどんどん料理を作る楽しさを味わえるようになるかも！●メニュー 筑前煮 酢の物 みそ汁 ごはん●1レッスン 6,000円(税込)●所要時間 90分ご予約はこちらから
2025.11.29 08:15☆おためし体験レッスン☆初心者さん向け！家庭料理の定番『肉じゃが』家庭料理の定番！ほっくほくの『肉じゃが』を作ってみませんか？ 包丁の持ち方、野菜の切り方から知りたい方におすすめです。初心者の方でも簡単に作れますよ。通常2,500円が今ならお試し1,000円 （随時開催）ご予約はこちらから
2025.11.14 08:36☆おためし体験レッスン☆かんたん美味しい！『煮込みハンバーグ』料理教室はじめての方へおすすめの『煮込みハンバーグ作り』体験レッスンのご予約を受付中です！少人数制で料理初心者の方も安心して参加できますよ。会社帰りや休日など、お好きな日時でご予約下さい。所要時間は60分。イベントが多いこの季節に料理上手を目指して一歩踏み出しましょう！お気軽にご参加ください!(^^)!■メニュー 煮込みハンバーグ・野菜サラダ■料金 1,000円ご予約はこちらから
2025.11.29 06:142026年1月クッキングＡ・Ｂ・ＣメニューA ・あったか洋食メニュー鮭ときのこのクリーム煮/かぶのマリネ/ブロッコリーの香草パン粉焼きガーリックトースト鮭の切り身を使って手軽に作れるあったかクリーム煮を作りましょう。魚料理のレパートリーが増えますよ。冬の野菜を使ったマリネや、香草パン粉焼きも簡単に作れてもう一品欲しい時に便利です。ガーリックトーストはにんにくたっぷりで風味がよく洋食メニューにピッタリです。
2025.11.29 06:132026年1月おもてなしメニュー「華やか和食でおもてなし」ケーキ寿司／冬野菜の治部煮／手作りごま豆腐菊花豆腐のお吸い物／白玉ぜんざい新年は可愛らしいお寿司のケーキでおもてなししませんか？とろみがある煮汁が特徴の冬野菜と鶏肉の治部煮や、練りゴマで作る手作りの胡麻豆腐も喜ばれる一品ですよ。お吸い物は、菊花豆腐で華やかに。冷やし白玉ぜんざいも締めに最高です！
2025.11.29 06:112026年1月ブレッドメニュー「ドライトマトと2種のチーズのプチカンパーニュ」ドライトマトとプロセスチーズ、粉チーズを使ったカンパーニュは、トマトのうま味とチーズの塩味と香ばしさがたまらない、食事にもワインにもとてもよく合うハード系パンです。(4 個 120 分)
2025.11.29 06:102026年1月スイーツメニュー「柚子チーズケーキ」ふわりと広がる柚子の香りと、なめらかチーズのコクがとけ合う和のご褒美スイーツ。ひと口で心までほぐれる、冬に食べたい爽やかチーズケーキです。(8ｃｍセルクル 4 個分)
2025.11.29 06:092026年1月トレまるコース「ケイソンジュアック」今SNS で人気の韓国宮廷菓子。もち粉をマッコリ入りの水分で練り、丸めて低音の油でじっくり揚げ、甘いシロップに浸して仕上げます。外はカリッと中はジュワッ食感の美味しさが1 度食べたらハマる事間違いなし！(18 個 70 分)
2025.11.29 06:082026年1月ハンドメイドキッチン とろける美味しさ「生キャラメル作り」とろける美味しさ「生キャラメル作り」。口に入れるとフワッととける本格的な生キャラメルが、実はとても簡単に作れます！コツは焦がさないことと火をとめるタイミング。たくさん作れてプレゼントにもいいですよ。（約３００ｇ）ご予約はこちらから
2025.12.27 07:522026年2月クッキングＡ・Ｂ・ＣメニューＡメニュー 冬のヘルシーごはん山菜混ぜご飯/宝袋煮/春菊のおひたし/いわしのつみれ汁いわしを手開きにしてすり身にし、フワフワなつみれ汁を作りましょう！山菜水煮を使って手軽に作れる混ぜごはんに、お揚げの中に、具材を詰めた宝袋煮。柚子こしょうを効かせた春菊のおひたしも作ります。
2025.12.27 07:472026年2月おもてなし「本格イタリアンに挑戦 」ズッキーニのカルパッチョ/イカすみリゾット/豚ヒレ肉のハーブパン粉き/フライパンカルツォ―ネ/抹茶ティラミス本格的なイカすみリゾットをイカすみペーストを使って作ります。生でもおいしいズッキーニはカルパッチョに。フライパンでカルツォーネも作れます。豚ヒレはハーブパン粉で焼きあげ、ティラミスは抹茶で仕上げます。
2025.12.27 07:472026年2月スイーツメニュー「キルティングクッキー」キルティング模様が愛らしいクッキーです。サクサクのクッキー生地にあまいマシュマロフォンダントをのせて１枚１枚仕上げます。プレーン生地とココア生地の2 種類を作ります。プレゼントにもピッタリですね。(12 個分100 分)
2025.12.27 07:462026年2月ブレッドメニュー「木の実のリュスティック」リュスティックとは、「田舎風」「素朴な」という意味のフランスパンです。家庭で誰でも気軽にフランスパンが焼けてしまうくらい簡単な工程で、好きな具材を包んで切っただけの不揃いな形が特徴です。(8 個分･100 分)
2025.12.27 07:452026年２月トレまるメニュー「チョコレートクランチバー」クランチという名前の通り、サクサク、ザクザクとした食感が特徴のチョコレートのお菓子です。ビスケット、チョコフレークやマシュマロ、ドライフルーツなどを加えてブラック・ホワイトの2 種類作ります。ホワイトはマシュマロを多めに使ったザクザクヌガータイプです。(各７本40 分)
2025.12.27 07:442026年2月キッズＡ・ＢメニューＡメニュー 巻き寿司とお吸い物かわいいお花のもようの巻きずしをつくろう！卵やカニかまなどをごはんとのりでくるくるまきまきすると、おしゃれな巻きずしのできあがり。
2025.12.27 07:422026年2月ハンドメイドキッチン「自家製味噌作りに挑戦！」一度は体験してほしいレッスンです。やわらかく茹でた大豆を潰して麹や塩と混ぜ合わせ熟成を待ちます。およそ半年後から自家製味噌を楽しむことができますよ。難しくはないのでお子様にもおすすめ！（約１ｋｇ持ち帰り）ご予約はこちらから
2025.12.28 07:10年末年始休業のお知らせ年末年始は下記の期間を休業とさせていただきます。どうぞよろしくお願いいたします。令和7年12月29日(月)～令和8年1月3日(土)来年も皆様にとって良い年になりますようお祈りいたします。料理教室ＴＯＭＡＴＯクラブ
2025.12.22 07:52キッズコース☆がんばって作った「おせち」です!(^^)!じゃーん！！！すてきなキッズおせちが出来あがりました！！今日は、平日のお昼のお時間のレッスンだったので、なんとマンツーマンレッスン！むずかしそうなおせちメニューでしたが、Ｓちゃんひとりでチャレンジしてもらいました♪ミートローフに栗きんとん、うさぎかまぼこ、お雑煮！次々作っていきました!(^^)!本当にうまく出来ましたね♥盛り付けもステキ。Ｓちゃんは、たいへんだったと思いきや、たのしかった～と言ってくれましたよ。またおうちでお正月に作ってみてね。おつかれさまでした)^o^(
2025.11.02 09:20カヌレ！カヌレ！カヌレ！わー！!(^^)!出来あがりましたよ♥憧れのフランス菓子『ショコラカヌレ』です。本日３名さまのレッスンでした。焼き上がったカヌレは、もうそれだけで十分なくらい完成度高かったのですが（●＾o＾●）ホワイトチョコでデコレーションするとホント素敵すぎる～！！！みなさんがデコっている間にお写真撮らせていただきました☆ご試食頂いた方に、めっちゃおいしい～と言っていただきましたよ。
2024.09.08 10:01簡単！ベビーリーフとマッシュルームのサラダ（材料）Ａベビーリーフ ４０ｇＡマッシュルーム(薄切り) ２個Ａラディッシュ(薄切り) １個~ドレッシング~マヨネーズ 大さじ１・１/２マスタード 小さじ１レモン汁 小さじ１/２オリーブ油 小さじ１塩・こしょう 少々(作り方)①Ａを彩りよく皿に盛り付ける。②ドレッシングの材料をボウルに入れて混ぜ合わせて器に入れて①に添える。簡単サラダです！アレンジするならカリカリベーコンを加えたり、フルーツを加えてもおいしくいただけますよ。マッシュルームは洗ってしまうと風味や香りが飛んでしまうので、汚れがあればキッチンペーパーで拭きとりましょう。多くのきのこは生のままでは食べられませんが、マッシュルームは生食できる珍しいきのこなんですよ。上品な香りがあり、...
2022.11.10 08:00簡単！水菜と豆腐のサラダ 材料水菜 1／2袋木綿豆腐(水切り) 1／4丁刻みのり 適量A ポン酢 大さじ1A ごま油 大さじ1A ニンニク(チューブ)小さじ1／4A 白ゴマ 適量 作り方①水菜は3〜4cmに切る。②ボウルにAを入れよく混ぜる。③皿に水菜を乗せ、木綿豆腐をスプーンで切ってのせる。②のドレッシングをかけて刻みのりをのせる。水菜のシャキシャキした食感と木綿豆腐とポン酢の酸味がとてもよく合いました。今回の水菜は知り合いの方から頂いたもので、茎が紫色の「紫水菜」があって彩りもよくとても美味しかったです♪水菜は緑黄色野菜で、抗酸化作用のあるビタミンＡやビタミンＣが豊富に含まれるだけでなく、高血圧の予防に効果的なカリウムやカルシウムなどのミネラルもたっぷりと含まれています。 ...