2025.09.15 06:08秋イベント「焼きさんまの一本寿司」ご予約受付中です！！お待たせいたしました♪秋のイベントレッスンのご案内です。今回は「焼きさんまの一本寿司」が作れるレッスンとなっております。芳醇な香りとまろやかで深みがある赤酢を使った赤シャリで作る焼きさんま寿司です。おひとり１本作ってお持ち帰りいただけます。旬のさんまを堪能できる、この秋の一押しグルメです。みなさまのご参加を心よりお待ちしております。
2025.11.04 08:23お料理を始めたいキッズ集まれ～♪体験レッスン予約受付中お料理するのが初めてなキッズも安心して参加できる体験レッスンです。みんなが大好きな「オムライス」を作ります！ケチャップライスを作って、ふわふわたまごを焼いて乗っけるよ!(^^)!誰でもかんたんに出来る内容になっているのでぜひご参加ください。（随時開催）●１レッスン１,０００円・対象は４歳〜１２歳まで。ご予約はこちらから
2025.09.10 07:32★10月限定★ハロウィンキッズ体験レッスン開催します♪ハロウィンキッズ体験限定レッスンです！パイシートを使ってかわいいジャックオランタンのパイを作ります。お菓子作りはじめてのキッズもかんたんに作れるので安心して参加してね。●対象 ４歳から小学6年生●費用 おひとり1,500円ご予約はこちら
2025.08.22 08:01料理おためしレッスンはクリーミーな｢カルボナーラ｣料理はじめてさんにぴったりな、すてきな秋メニューのおためしレッスンです。クリーミーなカルボナーラと手作りドレッシングのグリーンサラダ、ハロウィン気分のスイーツが一度に学べます。ご予約制なので、希望日時をご予約ください。少人数制で安心のレッスンですのでどなたでもご参加いただけます。ご予約はこちら
2025.09.30 02:562025年11月クッキングＡ・Ｂ・ＣメニューＡ・食べたい!!丼もの人気№1牛丼～温玉のせ～/里芋の明太バターのせ/白菜コールスロー/みそ汁みんなが大好きな牛丼がお家で簡単に作れます 。温卵も自分で作ってトッピングしましょう ！里芋と明太子バターはとても相性がよく、お箸が進む一品です。 白菜で作るコールスロー は、 常備菜 にもなりますよ。 わかめとえのきの味噌汁も作ります。
2025.09.30 02:552025年11月おもてなしメニュー「おいしいイタリア料理でおもてなし」生ハムフルーツ/アッラサッシーナ(暗殺者のパスタ)/パンツァネッラ/玉ねぎのズッパ/セミフレッド前菜の生ハムフルーツは、キウイを巻いて。アッラサッシーナは、スパゲッティをわざと焦がして作る濃いトマト味の面白いパスタ。パンツァネッラはいわゆるバケットサラダです。ビネガーをたくさん吸い込んでおいしくなりますよ。ズッパはイタリアのスープ。セミフレッドはアイスケーキです。
2025.09.30 02:532025年11月ブレッドメニュー「フィグ・ノア」いちじくの形をしたコロンと可愛いハードパン。フランスパン生地の中にはドライいちじくとローストしたクルミがたっぷりと練り込まれています。香ばしい風味とクセになる噛みごたえをお楽しみ下さい。(6個 120分)
2025.09.30 02:522025年11月スイーツメニュー「ラム酒香るフルーツケーキ」しっとり濃厚で、口に入れた瞬間ふわっとラム酒の香りが広がり、ぎっしり詰まったドライフルーツの甘酸っぱさがたまらない。そんな大人の贅沢を楽しめるパウンドケーキです。冷蔵庫で休ませるほど味がなじんで、日に日に美味しくなっていくのも魅力。(パウンド型1台分 90分)
2025.09.30 02:512025年11月トレまるメニュー「ショコラカヌレ」大人気のカヌレにココア風味をプラスして。カヌレは作る工程は簡単ですが、生地の寝かせが重要。出来る限り時短でおいしく仕上げます。トッピングもオシャレに仕上げましょう♪(8個 150分)
2025.09.30 02:482025年11月キッズＡ・ＢメニューＡ・さけのマヨチーズ焼きと炊き込みごはんお魚料理に挑戦！アルミホイルに包んで焼くと、とろりとチーズがとろけます♪具がたくさん入った炊き込みご飯も一緒に。
2025.09.30 02:472025年11月ハンドメイドキッチン 手作りスープとチャーシューで「ラーメン」作りプロにも負けない手作りラーメン。鶏油から作る本格スープと、しっかり味がしみ込んだチャーシュー作りも楽しいですよ。(チャーシュー300ｇお持ち帰り)ご予約はこちらから
2025.10.30 09:032025年12月クッキングＡ・Ｂ・ＣメニューA ・クリスマスのパーティメニュー鶏肉のビネガー煮/キウイとゆで卵のサラダ/クラムチャウダーバケット/いちごクレープ簡単に作れる鶏肉のワインビネガー煮は、いつもと違ったチキン料理で喜ばれること間違いなし。キウイとゆで卵のサラダはオニオンドレッシングで。あさりの旨味が詰まったクラムチャウダーで温まって、締めのデザートは、いちごジャムと練乳入りのクレープで素敵なクリスマスを。
2025.10.30 09:022025年12月おもてなし「クリスマスパーティメニュー」スモークサーモンのタルティーヌ/ポテトと野菜のケーキ仕立てローストポーク～ハニーマスタードソース～/かぶのポタージュドライフルーツチョコレート今年のクリスマスはしっとりジューシーなローストポークを作ってみませんか？他にもバケットにサーモンやゆで卵をのせたタルティーヌや、ケーキ仕立てのかわいいサラダ、真っ白いカブのポタージュなど作ります。豪華なお料理でパーティを盛り上げましょう☆
2025.10.30 09:012025年12月ブレッドメニュー「切り株ショコラパン」クリスマスに食べると気分も上がりそう！？パン生地にチョコシートを重ねてくるくると巻き込んで輪切りにして焼き上げます。仕上げはコーティングチョコにアーモンドを貼り付けて切り株そっくりに仕上げましょう。(６個 150 分)
2025.10.30 07:022025年12月トレまるメニュー「スモーガストルタ」スウェーデン発祥のケーキにそっくりなサンドイッチ。サンドイッチ用食パンを6 段重ねにし、アボカド、卵、キャロットラペ、ポテトマヨ、サラダチキンの５種類の具を挟んでヨーグルトマヨソースでデコレーションします。食べるのがもったいないくらい豪華でリッチな味わいです。（12cm 丸型 60 分）
2025.10.30 07:012025年12月スイーツメニュー「ホワイトクリスマスロール」まるで雪のように真っ白なロールケーキ。ふんわり焼き上げたスポンジに、ホワイトチョコを入れた生クリームをたっぷりと巻き込みました。甘酸っぱい苺やブルーベリーをのせて、白と赤のコントラストが現れて、まるでプレゼントを開けたような、冬だけのご褒美スイーツです。(24ｃｍロールケーキ1 本分 90 分)
2025.10.30 06:572025年12月キッズＡ・ＢメニューＡ モンブラン風森のいちごケーキふわふわのスポンジケーキにいちごクリームをモンブラン風にしぼります。いちごやミントで素敵なデコレーションをしてかわいく仕上げますよ(3 個)
2025.10.30 06:562025年12月ハンドメイドキッチン「野菜のテリーヌ・抹茶ショラテリーヌ」クリスマスやお正月に「野菜のテリーヌ・抹茶ショコラテリーヌ」はいかがですか？彩り豊かな野菜をぎゅっと閉じ込めたテリーヌと抹茶のほろ苦さと、ホワイトチョコのやさしい甘みが溶け合うスイーツ。おもてなしにも、特別な日にもぴったり。(各17cm パウンド型1 台分）ご予約はこちらから
2025.11.02 09:20カヌレ！カヌレ！カヌレ！わー！!(^^)!出来あがりましたよ♥憧れのフランス菓子『ショコラカヌレ』です。本日３名さまのレッスンでした。焼き上がったカヌレは、もうそれだけで十分なくらい完成度高かったのですが（●＾o＾●）ホワイトチョコでデコレーションするとホント素敵すぎる～！！！みなさんがデコっている間にお写真撮らせていただきました☆ご試食頂いた方に、めっちゃおいしい～と言っていただきましたよ。
2025.09.15 06:08秋イベント「焼きさんまの一本寿司」ご予約受付中です！！お待たせいたしました♪秋のイベントレッスンのご案内です。今回は「焼きさんまの一本寿司」が作れるレッスンとなっております。芳醇な香りとまろやかで深みがある赤酢を使った赤シャリで作る焼きさんま寿司です。おひとり１本作ってお持ち帰りいただけます。旬のさんまを堪能できる、この秋の一押しグルメです。みなさまのご参加を心よりお待ちしております。
2025.09.14 04:11出来上がりました！作り置きおかず10品♪今年で5年目！大人気の作り置きおかず10品レッスン！たくさん作りましたよ～（＾◇＾）すごい！本当に盛りだくさんです。作ったメニューは・・・紫キャベツのラぺピーマンのじゃこ炒めにんじんと枝豆のツナサラダパプリカとささみのマリネひじきと大豆の洋風煮物カレーポテトサラダもやしの中華風ナムル韓国風やみつき鶏胸肉なすの南蛮漬けズッキーニの塩昆布マリネです！！
2024.09.08 10:01簡単！ベビーリーフとマッシュルームのサラダ（材料）Ａベビーリーフ ４０ｇＡマッシュルーム(薄切り) ２個Ａラディッシュ(薄切り) １個~ドレッシング~マヨネーズ 大さじ１・１/２マスタード 小さじ１レモン汁 小さじ１/２オリーブ油 小さじ１塩・こしょう 少々(作り方)①Ａを彩りよく皿に盛り付ける。②ドレッシングの材料をボウルに入れて混ぜ合わせて器に入れて①に添える。簡単サラダです！アレンジするならカリカリベーコンを加えたり、フルーツを加えてもおいしくいただけますよ。マッシュルームは洗ってしまうと風味や香りが飛んでしまうので、汚れがあればキッチンペーパーで拭きとりましょう。多くのきのこは生のままでは食べられませんが、マッシュルームは生食できる珍しいきのこなんですよ。上品な香りがあり、...
2022.11.10 08:00簡単！水菜と豆腐のサラダ 材料水菜 1／2袋木綿豆腐(水切り) 1／4丁刻みのり 適量A ポン酢 大さじ1A ごま油 大さじ1A ニンニク(チューブ)小さじ1／4A 白ゴマ 適量 作り方①水菜は3〜4cmに切る。②ボウルにAを入れよく混ぜる。③皿に水菜を乗せ、木綿豆腐をスプーンで切ってのせる。②のドレッシングをかけて刻みのりをのせる。水菜のシャキシャキした食感と木綿豆腐とポン酢の酸味がとてもよく合いました。今回の水菜は知り合いの方から頂いたもので、茎が紫色の「紫水菜」があって彩りもよくとても美味しかったです♪水菜は緑黄色野菜で、抗酸化作用のあるビタミンＡやビタミンＣが豊富に含まれるだけでなく、高血圧の予防に効果的なカリウムやカルシウムなどのミネラルもたっぷりと含まれています。 ...