2021.04.24 11:484月25日からの緊急事態宣言を受けての対応について2021年4月24日 平素はトマトクッキングクラブをご愛顧頂き誠にありがとうございます。4月25日より大阪府に緊急事態宣言が発令された事を受け、大阪心斎橋スタジオでも更に対策に注意を払ってまいります。今後の営業を以下のように行います。ご利用のお客様は一度ご確認よろしくお願い致します。① 今後のレッスンは各レッスン2名までに人数制限をさせて頂きます。但し、既に2名以上のご予約が入っているレッスンにつきましては、予定通り開催致します。ご予約中のレッスンの人数がご心配な方は直接スタジオまでご連絡下さい。また、混雑を避けるため、レッスン状況によりレッスン時間を間引く場合もございます。②体調の優れない方、咳、発熱など風邪のような症状のある方、家族や身近な方で感染...
2021.11.30 14:302022年1月ハンドメイドキッチンメニュー自家製みそ作り味噌作りは､一度体験してほしいレッスン！柔らかく茹でた大豆を潰して糀や塩と混ぜ合わせて熟成を待ち､およそ半年後から､自家製味噌を楽しめますよ。難しくないので､お子様にもおすすめ☆当日は手軽に作るクイック味噌レシピも紹介！1ﾚｯｽﾝ6,000円：(開催日はスタジオにより異なります)
2021.02.22 12:55洋食の人気Ｎｏ１『オムライス〜きのこのデミグラスソース』『オムライス』は上手くなりたいメニューのひとつ。本格ピラフを卵で包んだらきのこたっぷりのデミグラスソースをかけましょう! 通常2500円が今ならお試し500円 （随時開催）ご予約はこちらから
2021.02.22 12:50キッズメニュー かわいい＊ウーピーパイクッキー生地でマシュマロをはさんで作るよ。かわいくデコレーションすればプレゼントにもぴったりだね♪みんなで楽しく作っておいしく食べよう！（随時開催）●１レッスン１,０００円・対象は４歳〜１２歳まで。・エプロン、三角巾は無料で貸し出ししています。ご予約はこちらから
2021.10.31 11:102021年12月クッキングメニューAメニュー 伝統の味をきちんと手作りぶりのみそ幽庵焼き／筑前煮／伊達巻／手綱かまぼこ／抹茶きんとん／一口寿司今年のおせちは手作りしませんか？ブリのみそ幽庵焼きや筑前煮、伊達巻きなどの伝統おせちと今どきのかわいいひと口寿司や二色のきんとんなど、作るのが楽しくなるメニューばかりです。お正月らしく縁起が良い飾り切りも覚えましょう。出来上がったお料理を折敷に盛り付けて華やかに新年を迎えましょう。
2021.10.31 11:092021年12月おもてなしメニュー前菜盛り合わせ／スペアリブの赤ワイン煮込み／木の実のピラフ／ポットパイ／Xmasトライフルまるでお店のクリスマスディナーメニューのような素敵なお料理の数々。前菜から始まり、メインのスペアリブは柔らかくほろっとくずれて感動です！食感が楽しいピラフやクリーミーなポットパイスープ、重ねて作るトライフル。どれをとっても今年を締めくる豪華メニューです。
2021.10.31 11:092021年12月スイーツメニュークリスマスドームケーキ今年のクリスマスはとびっきりオシャレなドームケーキに挑戦しましょう。直径15ｃｍの型で焼いたスポンジをスライスしてからボウルに敷き詰めてベリークリームを詰め込みます。ナッペが苦手な方でも驚くほど綺麗に仕上がります。クリスマスは盛り上がること間違いなしですね。(16ｃｍドーム型1台分･70分)
2021.10.31 11:092021年12月和スイーツメニュークリスマスねりきり和菓子の定番のねりきり生地を作ります。鮮やかなクリスマスカラーに色付けして、豪華なクリスマスリースと可愛いブーツを作りましょう。ブーツの中にはこしあん玉が入っていますよ。2種類を3個ずつ作ります。6個（リース3個ブーツ3個)
2021.10.31 11:092021年12月ブレットメニューショコラシュトーレンクリスマスには是非ドイツの伝統菓子を食べましょう。日本でも根強い人気のシュトーレンを今年はショコラで。本場では１２月の初めに作り、毎日１切れずつ食べながらクリスマスを待つという素敵な習慣があります。(2個･130分)
2021.10.31 11:082021年12月キッズメニューAメニュー ビーフシチューとバターライス大きめに切った野菜と雪だるまのバターライスがカワイイ♡コロコロお肉とコクのあるデミグラスソースで見た目だけでなくてしっかり美味しいよ。今年のクリスマスは手作りディナーで楽しみましょう！
2021.10.31 11:082021年12月手作り講座メニュー自家製こだわり調味料「赤柚子こしょう」香り豊かな柚子の風味と赤唐辛子の辛さがやみつきになる「赤柚子こしょう」を作ります。お鍋の薬味にはもちろん、ラー油や豆板醤などの辛味調味料の代わりにも使えます。お家でも簡単に作るのでおすすめです。 1ﾚｯｽﾝ5,000円(開催日はスタジオにより異なります)
2021.11.30 14:552022年1月クッキングメニューA野菜をおいしく食べるごぼうの肉豆腐／里芋ごはん／春菊のくるみ和え／みぞれ汁冬の野菜をふんだんに使ってホッとする和食を作りましょう。ごぼうの旨味が染み込んだ肉豆腐や、里芋をゴロゴロ炊き込んだご飯、くるみと白味噌で味付けした春菊も美味しいですよ。さっぱりみぞれ汁はお正月の疲れた胃腸にも優しい汁物です。
2021.11.30 14:502022年1月おもてなしメニュー話題のお寿司で華やかなおもてなしをロール寿司／れんこんまんじゅう／ささみとネギの和風香りサラダ／卵豆腐の早春碗／抹茶団子のあずきがけ新年のおもてなしは上品な和食で。ラップで作れるカラフルなお寿司はテーブルが華やぎますよ。
2021.11.30 14:452022年1月トレまるメニュー抹茶と栗のロールケーキ抹茶が香るふわふわスポンジで、小豆と練乳のクリームと栗の甘露煮を包み込みます。年の初めは華やかなスイーツでお祝いしましょう。(24cm1本分70分)
2021.11.30 14:452022年1月ブレッドメニューオニオンチーズグラタンパン熱々濃厚なオニオングラタンにとろ〜りチーズがたっぷりかかった食事パンです。生地にも玉ねぎを練り込んでいるので、生地から美味しい贅沢パンです。(6個 120分)
2021.11.30 14:402022年1月スイーツメニューコーヒーサンドクッキーとラムレーズンサンドクッキー2種類のクッキーサンドを作ります。サクッとしたクッキー生地でコーヒークリームを、少し塩気のきいた生地でラムレーズンクリームをサンドします。どちらもプレゼントにピッタリです。(各6個70分)
2021.11.30 14:352022年1月キッズメニューAフルーツタルトホットケーキミックスを使って、かんたんにタルト生地が作れるよ。カスタードクリームと生クリームをたっぷりのせてフルーツをキレイにのせよう☆(4個 )
2021.11.30 14:302022年1月ハンドメイドキッチンメニュー自家製みそ作り味噌作りは､一度体験してほしいレッスン！柔らかく茹でた大豆を潰して糀や塩と混ぜ合わせて熟成を待ち､およそ半年後から､自家製味噌を楽しめますよ。難しくないので､お子様にもおすすめ☆当日は手軽に作るクイック味噌レシピも紹介！1ﾚｯｽﾝ6,000円：(開催日はスタジオにより異なります)
2021.01.14 06:30緊急事態宣言後の対応について平素はトマトクッキングクラブをご愛顧頂き誠にありがとうございます。13日に大阪府に緊急事態宣言が発令された事を受け、大阪心斎橋スタジオでも更に対策に注意を払ってまいります。今後の営業を以下のように行います。ご利用のお客様は一度ご確認よろしくお願い致します。① 今後のレッスンは各レッスン2名までに人数制限をさせて頂きます。但し、既に2名以上のご予約が入っているレッスンにつきましては、予定通り開催致します。ご予約中のレッスンの人数がご心配な方は直接スタジオまでご連絡下さい。(但し、ご兄弟ご家族での受講が2名以上の場合を除く)②体調の優れない方、咳、発熱など風邪のような症状のある方、家族や身近な方で感染の疑いがある方は受講をお控え下さい。この場合に限り、当日...
2021.10.17 10:00爆笑🤣モンブランを作ったCOWCOW？今月のスイーツレッスンは、「モンブラン」です！言わずと知れた秋の代表スイーツともいえる「モンブラン」🌰大人気のレッスンですよ！今日は仲良し4人組のうちの3人が揃い、とても楽しいレッスンになりました😆
2021.10.07 09:32ただ今とっても美味しそうな「木の実のリュスティック」が焼き上がりました〜！見てください！美味しそうですよね〜！🥰Yさんのパン、とっても美味しそうに焼けて感動です！この美味しそうなパンは😄10月のブレッドレッスンの「木の実のリュスティック」です。「リュスティック」は田舎風とか、素朴なという意味のフランスパン。なので形はあえて不揃いで👌なのですが、焼き上がると、なんとも良い感じになっちゃうから不思議です。どれ食べようかな〜なんて迷ってしまいそうですね。工程が少ないので、ある意味パン作り初心者さんでもチャレンジしやすいパンです。生地を伸ばすのにめん棒もいらないんですよ！ちなみにこのパンを作ってくれたYさんはめん棒使いの達人です😆めちゃめちゃ上手いんです！😳めん棒今日使わなくて残念なくらい💨水分の多い生地を、出来るだけ工...
2021.09.25 03:43キッズレッスン！おいしいごはんとおみそ汁。今日は、キッズのおいしいごはんとおみそ汁レッスンがありました！こんぶとかつおぶしを使って、おいしいおだしを取る勉強をしましたよ。取れたおだしは金色で、とっても良い香り😆おとうふとワカメのおみそ汁のおだしに使いました！ごはんはコーンと枝豆を入れて炊きましたよ！炊きたてごはんはツヤツヤでとってもおいしそうです🍚そしておかずは目玉焼き作りにチャレンジ🍳フライパンにウインナーで囲いを作り、その中にたまごを割り入れました！出来るかな〜！ドキドキ🥺しながらも、いざチャレンジ💨出来上がりはこちら↓↓