2021.10.17 10:00爆笑🤣モンブランを作ったCOWCOW？今月のスイーツレッスンは、「モンブラン」です！言わずと知れた秋の代表スイーツともいえる「モンブラン」🌰大人気のレッスンですよ！今日は仲良し4人組のうちの3人が揃い、とても楽しいレッスンになりました😆
2021.10.07 09:32ただ今とっても美味しそうな「木の実のリュスティック」が焼き上がりました〜！見てください！美味しそうですよね〜！🥰Yさんのパン、とっても美味しそうに焼けて感動です！この美味しそうなパンは😄10月のブレッドレッスンの「木の実のリュスティック」です。「リュスティック」は田舎風とか、素朴なという意味のフランスパン。なので形はあえて不揃いで👌なのですが、焼き上がると、なんとも良い感じになっちゃうから不思議です。どれ食べようかな〜なんて迷ってしまいそうですね。工程が少ないので、ある意味パン作り初心者さんでもチャレンジしやすいパンです。生地を伸ばすのにめん棒もいらないんですよ！ちなみにこのパンを作ってくれたYさんはめん棒使いの達人です😆めちゃめちゃ上手いんです！😳めん棒今日使わなくて残念なくらい💨水分の多い生地を、出来るだけ工...
2021.09.25 03:43キッズレッスン！おいしいごはんとおみそ汁。今日は、キッズのおいしいごはんとおみそ汁レッスンがありました！こんぶとかつおぶしを使って、おいしいおだしを取る勉強をしましたよ。取れたおだしは金色で、とっても良い香り😆おとうふとワカメのおみそ汁のおだしに使いました！ごはんはコーンと枝豆を入れて炊きましたよ！炊きたてごはんはツヤツヤでとってもおいしそうです🍚そしておかずは目玉焼き作りにチャレンジ🍳フライパンにウインナーで囲いを作り、その中にたまごを割り入れました！出来るかな〜！ドキドキ🥺しながらも、いざチャレンジ💨出来上がりはこちら↓↓
2021.09.04 23:03パテ・ド・カンパーニュでおもてなし！＆おしゃれなスティックスイートポテト！9月のレッスンがはじまりました！おもてなしコースでは、おうちでカジュアルフレンチと題して、「パテ・ド・カンパーニュ」など計5品を作りましたよ！クスクスサラダビシソワーズピサラディエールパテ・ド・カンパーニュレモン風味のベニエ
2021.08.18 07:51美味しそうな黒酢の酢豚＆にら玉！見てください！ツヤツヤ〜♪美味しそうでしょ😋🍴豚肉に片栗粉をまぷして、カリッと香ばしく揚げて、色とりどりの野菜と一緒に甘酢あんを絡めます😆まろやかでコクのある黒酢を使っているので、ホントに美味しいんですよね！中華料理は下ごしらえさえバッチリにしておけば、あっという間に仕上がるので人気の料理です！Sさん、Fさん丁寧に下ごしらえしてくださって、材料の切り方も大きさが揃っているので、見た目も👍美しいです！
2021.08.07 08:55フルーツのうまみがギュッ！8月の手作り講座は、パイナップル酒＆ピンクグレープフルーツ酒作りで〜す！フルーツをカットして氷砂糖と一緒に保存ビンに入れ、ホワイトリカーを注げば仕込み完了✌️結構簡単に出来ちゃうのです🙌
2021.07.28 07:20さぁ夏本番！8月レッスンのチラ見せです😄お〜っ！これはあめ色玉ねぎですね🧅だいぶ炒めましたね〜💨ここまで炒めたらもうすぐ出来上がります🙌ここに数種類のスパイスやらヨーグルトに漬け込んだチキンなどを加えて煮ること10分🍛えっ？10分？早😅（キッチン暑いから10分は正直うれしい）美味しいスパイスカレーが出来上がりますよ〜🥰🥰🥰※スパイスカレーは小麦粉を使わない、サラリとしたカレーです
2021.07.16 07:00トマトクッキングクラブでスクエア型のおしゃれなケーキを作りましょう♡トマトクッキングクラブ７月のスイーツコースでは「バナナのスクエアショートケーキ」のレッスンを行っていますよ！大きなスクエア型でふわふわスポンジ生地を焼いて、これでもか〜！というくらいフルーツをもりもりにサンドしちゃいます！クリームたっぷりフルーツサンド作ってるみたいで楽しいです〜♪😆生クリームでデコレーションしてお花型で抜いたフルーツを飾って、ミントを乗せれば完成！🍌🥝🍌🥝🍌今日は、素敵なデコレーションをアレンジバージョンで作ってくれたお二人の作品をご紹介しますね🙂🌼
2021.06.10 13:35昭和レトロなスワンシュークリーム！！みなさんスワンシュークリームってご存知ですか？え？何なのそれ？と思った方はこちらをご覧ください🦢🦢🦢そう！白鳥の形をしたシュークリームなんです！知らない方もいるかも知れませんね〜😅昭和レトロなスイーツが今プチブームみたいですよ！そういえば昔おばあちゃんちにあったような昭和レトロなグラスとかも流行ってますよね〜。今日も美しいスワンたちが出来上がりましたよ😄
2021.05.31 09:04野菜たっぷりお好み焼き！キッズレッスンの野菜たっぷりお好み焼きです！ひとつは丸い形で、ひとつは好きな形でお好み焼きを焼きました！Aちゃんの作った、くまさんとうさぎさんです。上手でしょ！😄丸い方は、本当はにこにこのお顔にしたかったのですが、デコレーションが楽しくなり、アンパンマンからのくまさんになりました😅うさぎさんの左耳、ぴょこんと曲がっています。リボンも付いててかわいいです💓かわいくておいしいお好み焼きでした〜✌️