2023.11.27 10:232024年1月クッキングA・B・CメニューA・本格中華にチャレンジ鶏肉と銀杏のＸＯ醤炒め/中華風卵焼き/ごはん/ワンタンスープ 家庭で作れる本格中華料理です。鶏肉と銀杏や野菜を、海鮮などの旨味がギュッと詰まったＸＯ醤で炒めます。とっても高級な深いお味になりますよ！中華風卵焼きには、ピリ辛ケチャップ味の餡をかけて。食べ応えがあるワンタンも手作りしてスープの具にします。
2023.11.27 10:222024年1月おもてなしメニュー土鍋で豪華に 和食でおもてなし 鯛めし／お楽しみカツ／香り野菜の蒸し煮／桜もち風お吸い物／バナナと黒ごまのアイス新年は和食でおもてなしを。鯛めしは切り身を使って手軽に作ります。お楽しみカツは3種類のカツを作って、野菜チップスも添えて豪華に盛り付けしましょう。香り野菜の蒸し煮はすぐに作れる一品。お吸い物は桜餅風の椀種が入っていて早春にふさわしい料理です。
2023.11.27 10:212024年1月トレまるメニュー「甘酒バスクチーズケーキ」「甘酒バスクチーズケーキ」米麹の甘酒を使った、ノンアルコール、優しい甘さのチーズケーキです。砂糖や小麦粉を使わず、米粉とはちみつで美味しく仕上げます。高温で香ばしく焼き、中はトロッとなめらかな口当たりです。(15cm 丸型 60分)
2023.11.27 10:202024年1月ブレッドメニュー「あんバターパン」あんバターパンパン屋さんでも大人気のメニューで、あんことバターの甘じょっぱい組み合わせがなんとも言えない美味しさ。ふんわり柔らかいパンで粒あんと有塩バターを挟んで仕上げます。(6個 130分)
2023.11.27 10:192024年1月スイーツメニュー「りんごのクリームチーズパイ」りんごのクリームチーズパイパイ生地をいちから手作り！サクサクしたパイの中にはコクのあるアーモンドクリームとクリームチーズを入れ甘酸っぱいりんごを乗せ焼きます。濃厚なクリームとりんごの酸味が相性抜群のアップルパイです。(6個 120分)
2023.11.27 10:182024年1月キッズメニュー「フルーツグミ」「三色丼とおみそ汁」A フルーツグミジュースとゼラチンをつかって、食感が楽しい手作りおやつ『グミ』を作ろう♪作り方をおぼえたら好きなジュースで作れるね。
2023.11.27 08:202024年1月ハンドメイドキッチンメニュー かんたん！あえるだけ「パスタの素」作り茹でたパスタに合えるだけのパスタの素を作ります。たらこ・ミートソース・ペペロンチーノの3種類が作れます。保存もできるので、作り置きして忙しい時やすぐに食べたいときなど大活躍しますよ。（各200ｃｃお持ち帰り）ご予約はこちらお一人様4,000円（どなたでも受講できます）
2023.11.26 05:55サーモンいくらを味わうイベントを開催しました♪各スタジオで開催されました「サーモンいくらを味わうイベント」。たくさんの方にお集まりいただきまして、本当にありがとうございました！普段のレッスンではなかなか体験できない、生筋子からいくらを取り出す作業や、サーモンのお刺身作り、燻製、パイ包みなど（●＾o＾●）盛り沢山の内容でしたね！そしてうれしいお土産付きでした♡お土産のサーモンで、おうちでも習ったお刺身の切り方に挑戦して下さった生徒さんもいらっしゃいましたよ！スタッフも楽しい時間を過ごさせて頂きました！みなさまありがとうございました！
2023.11.13 07:58おまたせいたしました！今年も!(^^)!昨年大人気だった、１２月のクリスマスイベント『奈良大和肉鶏のローストチキン＆選べるクリスマスケーキ作り』を今年も開催いたします。今年は丸鶏１羽かレッグ２本かを選んでお作りいただけて、クリスマスケーキも２種類ご用意しておりますのでお好きなケーキをお作りいただけます。チキンとケーキが同時に作れてお持ち帰りできるので、そのままクリスマスパーティが出来る今年最後のスペシャルレッスンです☆開催日時は各スタジオまでお問い合わせください。みなさまのご参加お待ちしております！