2023.05.31 14:112023年7月クッキングA・B・CメニューA お酒もすすむ夏レシピ 4種のヘルシーおつまみプレート／野菜のパエリア／ガスパチョ パパッと作れる夏のおつまみ、豆腐のオイルサーディンのせ、砂ずりの山椒焼き、ナッツ入りクリームチーズボール、ミニトマトとサラミのマリネをワンプレートに盛り付けます。コーンと枝豆がたっぷり入った野菜パエリアと、フレッシュな夏野菜を使った冷製スープガスパチョも！
2023.05.31 14:032023年7月おもてなしメニュー「太陽の下でBBQ料理」太陽の下でBBQ料理 スペアリブのBBQグリル/アスパラの自家製マヨ添え/玉ねぎのロースト/フルーツサラダ/ノンアルドリンクカクテル風ＢＢＱにも持っていける、特製ダレに漬け込んで焼いたスペアリブは絶品☆自家製のマヨネーズは、野菜をディップして食べるだけで感動のおいしさ！迫力満点の玉ねぎの丸ごとローストやカクテル風ノンアルドリンクも。楽しんで作りましょう！
2023.05.31 13:502023年7月トレまるメニュー「マヌルパン」マヌルパン ＳＮＳを中心に話題を集めている韓国発グルメで、「マヌル」は韓国語でにんにくの意味。たっぷりのガーリックバターと甘いクリームチーズが入った甘じょっぱい食べ合わせのパンで、一度食べたらクセになると、じわじわと知名度が上昇中！ (5個 120分)
2023.05.31 13:482023年7月ブレッドメニュー「スパイシー焼きカレーパン」夏野菜とドライカレーのスパイシー焼きカレーパン 大人気のカレーパンを、夏野菜たっぷりのドライカレーを作って包みます。油で揚げない焼きカレーパンで、パン粉を乾煎りしてまぶして焼く事で、脂っこくなく、冷めてもカリカリのまま美味しく召し上がれます。 (6個 120分)
2023.05.31 13:462023年7月スイーツメニュー「シナモンレーズンキャロットケーキ 」シナモンレーズンキャロットケーキ イギリスのティータイムに欠かせないケーキ。たっぷりのニンジンやレーズン、シナモンなどを使用して作った生地にチーズフロスティングの相性は抜群です。人参はみじん切りにして風味とフワっとした食感に仕上げます。 (15cm１台分 90分)
2023.05.31 13:382023年7月キッズメニュー「クレープ」「お好み焼き」A クレープ モチモチした生地が人気のクレープを作ろう！レンジでかんたんに作れるクレープ生地でフルーツとクリームをたっぷりつつんだら最高のおやつになるよ★おうちでも好きなフルーツでアレンジができるから作り方をおぼえよう！（２個）
2023.05.31 13:242023年7月ハンドメイドキッチンメニュー「クラフトコーラ」作りスパイスを配合 「クラフトコーラ」作り インターネットでも話題の 「クラフトコーラ」がお家で作れます。シナモンやカルダモンなどのスパイスと柑橘類たっぷりの薬膳ドリンク。 炭酸やお酒で割っ楽しめますよ。 （約600cc持ち帰り） 1レッスン3,000円 （開催日はスタジオにより異なります。） ご予約はこちらから
2023.05.29 04:06日曜日のキッズレッスンのご紹介です毎週土日は特にキッズコースのレッスンがたくさんあります！5月後半は、みんなが大好きなフライドチキンとコーンピラフを作るレッスンでした！鶏肉は筋切りなどの下ごしらえをして、おいしい衣をまぶしてから熱い油に十分注意して揚げていきます。低学年の子は先生が揚げるところを手伝って、高学年の子は自分で上手に揚げ物ができましたよ。揚げたてサクサクでジューシーなフライドチキンは最高です♪他にはコーンピラフに入れる玉ねぎをみじん切りにしたり、コーンやお米と炒めたり、みんなで協力しておいしいピラフを炊きました。とまとキッズはみんなびっくりするくらいみじん切りが上手にできます（＾ｖ＾）)盛り付けは、ワンプレートにそれぞれ自分で考えて、オリジナルです！！
2023.05.25 07:23ヤンニョムチキン丼！！今日は、ハンドメイドキッチンコースのコチュジャン作りのレッスンでした～♪コチュジャン作りに使う唐辛子は、韓国唐辛子で辛さの中に甘みや香り、旨みがあって韓国料理にはかかせません。コチュジャンは結構簡単に作れるので、手作りがオススメですよ。そしてこちらは手作りのコチュジャンを使って作った『ヤンニョムチキン丼』で～す！！ヤンニョムチキンもとってもおいしそうに出来ましたが、温泉卵もめちゃくちゃ上手にできて感動（●＾o＾●）
2023.05.06 02:405月レッスンのご紹介今月のおもてなしレッスンは、ボリューム満点な中華料理です！今日は、いつもおもてなしレッスンをよく受講していただいている4名さまで作っていただきました（●＾o＾●）メニューは・・・油淋鶏(ユーリンチー)酸辣湯麺(サンラータンメン)もち米蒸し肉団子トマトとくらげの中華風マリネマーラーカオです。どれもとっても美味しそうですね（*^_^*）こんなに手が込んだお料理ですが、みなさんテキパキ作業して下さりあっという間に出来上がりましたよ。そしてこちらは↓↓ふっくらふわっふわに焼きあがった「生クリーム食パン」です！
2023.05.05 07:49ＧＷ！！「ズコット」作り5月スイーツコースはイタリアのドーム型のケーキ、「ズコット」です！今日は3名さまでのレッスン。キウイ、イチゴ、オレンジをたっぷり使ったフルーツズコットは、初夏らしく彩りがよいですね。おうちにあるボウルで作れちゃうのと、好きなフルーツでアレンジも出来るので、おすすめです！