2024.03.23 09:592024年5月クッキングＡ・Ｂ・ＣメニューA・うれしい満腹ごはん豚丼/豆腐とアボカドのサラダ/スナップえんどうのツナ和え/みそ汁 ごはんがすすむ！甘辛タレがたっぷりかかった豚丼は濃いめの味付けで食べ応え抜群。がっつり食べたい日にどうぞ。豆腐とアボカドのサラダはわさびじょうゆ味でいただきます。スナップえんどうはトマトと一緒にツナと和えて。いりこだしのみそ汁も作ります。
2024.03.23 09:582024年5月おもてなしメニュー｢ボリューム中華でおもてなし｣油淋鶏／酸辣湯麺／もち米蒸し肉団子／トマトとクラゲの中華風マリネ／マーラーカオみんな大好きな中華料理でパーティしましょう。カリカリ、ジューシーな油淋鶏はさっぱり香味ダレをたっぷりかけて。酸辣湯麺はスープから手作りしますよ。もち米肉団子は見た目もかわいらしい仕上がりです。マリネや蒸しパンのデザートまで盛りだくさんです。
2024.03.23 09:572024年5月スイーツメニュー｢紫陽花（アジサイ）｣青や紫などの鮮やかな2色の錦玉で練り切りを包んでいます。じめじめと湿気の多い梅雨の季節に、キラキラと爽やかな和菓子を作りましょう。(70分15cm丸型1台分)
2024.03.23 09:562024年5ブレッドメニュー｢明太マヨ竹輪パン｣大人気の明太マヨソースを竹輪にたっぷり詰め込んで、パン生地で丸ごとくるんで焼き上げます。ほんのりピリッとコクのある食事パンは病みつきになる事間違いなし。(6個 120分)
2024.03.23 09:552024年5月トレまるメニュー｢いちごと抹茶のエクレア｣フランス語で「稲妻」という意味のエクレア。いちごと抹茶の２種類を作ります。シュー生地を1からマスター出来ます。細長く絞って焼き上げた生地に切り込みを入れてトッピングを挟みます。(120分 各4個)
2024.03.23 09:552024年5月キッズメニュー｢食パングラタン｣と｢たまご焼きとおにぎり弁当｣A 食パングラタンパンがうつわになっている、食パングラタンを作ろう♪食パンの真ん中を上手にくりぬいて、手作りホワイトソースのグラタンをたっぷりつめて焼くよ。とってもおいしいし、楽しく作れるよ。
2024.03.23 09:512024年5月ハンドメイドキッチンメニュー｢いちごスイーツ3種｣甘くておいしいいちごをたっぷり使ったスイーツを作ります。定番のいちごショートは直径8ｃｍのミニサイズ！サクサク食感がたまらないいちごのミルフィーユ、見た目にもかわいいいちごのティラミスの3種類。どれも簡単に作れます。ショートケーキ8cm1個ミルフィーユ・ティラミス各2個ご予約はこちらお一人様5,000円（どなたでも受講できます）
2024.02.28 08:552024年4月クッキングＡ・Ｂ・ＣメニューA・話題の発酵食品を使ってアスパラと新玉ねぎのごはん/手羽先の山椒煮/春キャベツの梅和え/和風きのこスープ話題の腸活メニュー。発酵調味料の｢塩麹｣や「味噌」。食物繊維たっぷりの「きのこ」などを使って腸内環境が整う食事を作りましょう。旬のアスパラと新玉ねぎのごはんに、山椒が効いた手羽先の煮物、やわらかい春キャベツの梅和えにスープとバランスも良いメニューです。
2024.02.28 08:532024年4月おもてなし「タイ料理に挑戦 」ガイヤーン(タイ風焼き鶏)/カオヤム(ライスサラダ)/パッタイ/トム・カーガイ(ココナッツスープ)/ココナッツプリン独特な味を楽しめるタイ料理。にんにくやナンプラーが効いた、鶏肉を甘辛く焼いた「ガイヤーン」はクセになる美味しさです。「カオヤム」はカラフルなライスサラダ。まろやかなココナッツミルクのスープ「トム・カーガイ」に、「パッタイ」は麺料理。ココナッツプリン付きです。
2024.02.28 08:532024年4月スイーツ「デコレーションケーキ」記念日に作ってみたい！基本のデコレーションケーキをマスターしましょう。意外にシンプルな工程なのであとはしっかりポイントを覚えてオシャレに仕上げましょう。(70分15cm丸型1台分)
2024.02.28 08:522024年4月ブレッド「猫パン」今年のクリームパンは、カップに入ったかわいい猫パンを作ります。カスタードクリームをたっぷりと詰め込んで、焼く前にハサミで耳の形に切り込みを入れて焼き上げます。冷めたらお楽しみ！アイシングクリームで猫の顔を描きます。表情豊かに仕上げてあげてくださいね！（5個140分）
2024.02.28 08:522024年4月トレまる「ミルフィーユ食パン」台湾発祥の話題のミルフィーユ食パンをつくります。何層にも重なった生地をペリペリッと剥がしながら食べるのも楽しいですね。外はパリッと、中はしっとりとした食感で、ミルクの風味が口の中に広がります。今回は牛乳パックで手軽に作ります。(4個 150分)