2024.10.30 07:5712月クッキングA・B・CメニューA・クリスマスのパーティメニュー チキンの赤ワイン煮込み/チーズミートパイグリーンピラフ/アフォガートメインディッシュのチキンの赤ワイン煮込みは、誰でも簡単に出来る煮込み料理。パイシートて作るボリューム満点なチーズミートパイに、パセリを炊き込んだグリーンピラフ、アイスクリームに濃いめのコーヒーをかけたアフォガートも。簡単、おいしいクリスマスメニューてす。
2024.10.30 07:5512月おもてなしメニュー「クリスマスパーティメニュー」スモークサーモンのタルティーヌ/ポテトと野菜のケーキ仕立てローストポーク~ハニーマスタードソース~/かぶのポタージュドライフルーツチョコレート今年のクリスマスはしっとりジューシーなローストポークを作ってみませんか?他にもバケットにサーモンやゆで卵をのせたタルティーヌや、ケーキ仕立てのかわいいサラダ、真っ白いカブのポタージュなど作ります。豪華なお料理でパーティを盛り上げましょう☆
2024.10.30 07:5512月スイーツメニュー「リースタルト」リースタルトは、真ん中が空洞になったリース状のタルトのこと。タルト型に生地を敷き詰めて中央をセルクル等で抜いて作ります。フルーツをたっぷり 飾って自分だけのリースを作りましょう。(120分18cm)
2024.10.30 07:5412月ブレッドメニュー「パネトーネ」イタリアの伝統的なクリスマスのパン。リング状のパン生地の上にリッチなブリオッシュ生地とドライフルーツをたっぷりトッピングしてカラフルに仕上げます。(120分 18cmリング型1台分)
2024.10.30 07:5312月トレまるメニュー「フロッケンザネトルテ」シュー生地を平たく伸ばして焼き、その薄いシュー生地の層でチェリー、アプリコットジャムとクリームをサンドします。1段目にはクランブルを乗せて雪が積もったように粉糖をたっぷりふりかけて仕上げます。(120分 15cm丸型1台分)
2024.10.30 07:4712月キッズA・BメニューA ビーフシチューとバターライスお肉と野菜をコトコト煮込んで、あったかビーフシチューを作ろう!バターライスでかわいい雪だるまを作ったり、盛りつけも楽しもう☆
2024.10.30 07:4512月ハンドメイド「手作りモッツァレラチーズでピザ作り」もっちり、ミルキーな生モッツァレラチーズが簡単に手作りできます。手作りならではのフレッシュ感とやさしい味わいです。出来たチーズでピザも作ります。(モッツァレラチーズ約50g ピザ直径24cm持ち帰り)ご予約はこちら
2024.09.28 09:312024年11月クッキングA・B・CメニューA・食べたい!話題の台湾グルメシェントウジャン/ダンビン/台湾風煮卵台湾の絶品朝ごはんを作ってみよう!小エビやザーサイなどの具に、温めた豆乳を入れたスープ、シェンドゥジャンは、優しい味でスッと体に入ります。クレープのように焼くダンビンももっちりしていてやみつきになりそう。スパイスと茶葉が香る煮卵も作れますよ。
2024.09.28 09:262024年11月おもてなしメニュー「情熱の国、スペイン料理」ピンチョス/アホ/スペイン風サラダ/魚介のフィデオワ/ナティージャオリーブオイルとにんにくをたっぷり使うのが特徴のスペイン料理。ピンチョスは串に刺した軽食で、魚介のフィデオワはパスタのパエリアです。アホはにんにくスープ。サラダ、デザートと、テーブルが華やぐ素敵なスペイン料理を楽しみましょう。
2024.09.28 09:232024年11月スイーツメニュー「リッチショコラチーズケーキ」リッチショコラチーズケーキまろやかなクリームチーズのコクとビターチョコレートのダブルのコクで定番のチーズケーキをリッチに仕上げました。焼き立てのフワッとした食感も美味しいですが、しっかりと冷やしたしっとり食感もおすすめです。(15cmデコ型1台分 90分)
2024.09.28 09:222024年11月ブレッドメニュー「さつまいもバケット」カリカリのフランスパン生地で旬のさつまいもの甘煮をたっぷりと包んで焼き上げます。スティック状にして切り込みを入れるので簡単にちぎって手軽に食べられますよ。(3本 120分)
2024.09.28 06:432024年11月トレまるメニュー「りんごパン」まるで本物のりんごの様な可愛い形のパン。りんごの甘煮とカスタードを生地で包み込んで、シリコンマフィン型に入れて焼き上げます。りんご煮にお好みでシナモンを加えても美味しいですよ。(6個分 120分)