2021.08.01 15:312021年9月クッキングメニューＡメニュー ご当地グルメ 宮崎の郷土料理を学ぼうチキン南蛮／辛麺／和風コールスローサラダ宮崎のご当地グルメ「チキン南蛮」を作りましょう！衣を付けてカラッと揚げた鶏肉に甘酢をからめ、タルタルソースをたっぷりかけると絶品です！そしてクセになる辛さとおいしさが今人気の「辛麺」もおうちで簡単に作れるレシピですよ。自分で作ると辛さも調節できるので、ぜひマスターしてくださいね。コールスローサラダはひじきが入ったすっきり味のサラダです。
2021.08.01 15:292021年9月おもてなしメニューカジュアルフレンチでおうちおもてなしビシソワーズ／パテ・ド・カンパーニュ／ピサラディエール(パイピザ)／クスクスサラダ／レモン風味のベニエおうちで出来るおしゃれなフランス料理にチャレンジしましょう。じゃがいもの冷たいスープ「ヴィシソワーズ」に、豚肉を型に詰めて焼いた田舎風パテ「パテ・ド・カンパーニュ」。南フランスのピザ「ピサラディエール」。フランスの国民食「クスクスサラダ」に揚げ菓子の「ベニエ」。特別な日に作りたくなるメニューです。
2021.08.01 15:282021年9月ブレッドメニュークリームチーズデニッシュバターとパン生地を何層にも折り重ねる、サクサクで香ばしいデニッシュ生地を手作り。クリームチーズと相性のいいブルーベリーを乗せて豪華に仕上げます。(6個分・140分)
2021.08.01 15:272021年9月スイーツメニュースティックスイートポテト大人気のスイートポテトが今年はスティックタイプになりました。いつでも手軽に食べられるのが嬉しいですね。沢山作れるのでおすそ分けにもオススメです。(16本90分)
2021.08.01 15:262021年9月和スイーツメニューきな粉と黒みつのプリントかりんとうきな粉と＆黒みつの相性が抜群な和風プリンは蒸して作ります。かりんとうは揚げずに焼いて作るので簡単でヘルシーな仕上がりに。黒糖を絡めると昔ながらのあの素朴で懐かしい甘さがたまりません。(プリン:4個、かりんとう約20本･90分)
2021.08.01 15:252021年9月キッズメニューＡメニュー『さかさのアップルケーキ』型にリンゴを並べてスポンジ生地を入れて焼くよ。余った皮でりんごジャムを作って仕上げに塗って美味しいアップルケーキのできあがり！（約7cm×19cm）
2021.08.01 15:182021年9月手作り講座メニュー60分でできる『作り置きおかず』10品!週末に作り置きしておくと便利な、日持ちするメニューを10品作ります。牛肉と玉ねぎの煮物、きんぴらきのこ、キクラゲの醬油煮、ひよこ豆のマリ、ゆで卵の味噌漬け、ミニトマトのピクルス、ささみのチーズパン粉焼き、ピーマンのカレーソテー、かぼちゃの直煮、みそ玉の10品。のっけごはんに！お弁当メニューに！パスタソースに！などなど工夫次第で、メニューも広がります！1ﾚｯｽﾝ5,000円：ポイントなら4,500円