2025.02.28 03:582025年4月クッキングA・B・CメニューAメニュー高菜めし/チキン南蛮/太平燕(タイピーエン)/いきなりだご見た目はチャンポンですが、麺はヘルシーな春雨!タイピーエンは熊本のソウルフードです。甘辛だれにタルタルソースがたまらないチキン南蛮は宮崎発祥の料理です。高菜めしやいきなりだごも作ります。九州の味を楽しみましょう!
2025.02.28 03:562025年おもてなしメニュー「タイ料理に挑戦」ガイヤーン(タイ風焼き鳥)/カオヤム(ライスサラダ)/パッタイトム・カーガイ(ココナッツスープ)/ココナッツミルクプリン独特な味を楽しめるタイ料理。にんにくやナンプラーが効いた鶏肉を甘辛く焼いたガイヤーンはクセになる美味しさです。カオヤムはカラフルなライスサラダです。まろやかなココナッツミルクのスープ、トム・カーガイにパッタイは麺料理。ココナッツプリン付きです。
2025.02.28 03:552025年4月スイーツメニュー「いちごのパリブレスト」フランス発祥の伝統菓子をアレンジしました。いちごの甘酸っぱさとクリームのコク、サクふわのシュー生地が絶妙に合わさるいちごのパリブレスト、ぜひ味わってみてください!(18㎝ 1台分・90分)
2025.02.28 03:552025年4月ブレッドメニュー「ミルクフランス」ソフトタイプのフランスパンを細長く焼いて、バターや練乳を合わせたミルクバタークリームをはさんで仕上げます。濃厚なクリームと歯切れの良いパンの相性は抜群です。(5本 120分)
2025.02.28 03:532025年4月トレまるメニュー「おにぎりパン」「まるで本物みたのおにぎりみたい!」と歓声が上がりそうな、生地に海苔を張り付け、きんぴらと明太ポテトを包んだ、本物のおにぎりに負けないくらいの美味しいパンです。(6個 120分)
2025.02.28 03:522025年4月ハンドメイド にんにくとパセリが香る「エスカルゴバター」作りフランス料理でよく使われる、風味豊かなバターで、さまざまな料理に活用出来ます。ワインに合うおつまみメニュー3品(シーフードのエスカルゴバター焼き・エリンギジャガイモのオーブン焼き・ガーリックトースト)も作ります。(エスカルゴバター150gお持ち帰り)ご予約はこちら