2024.01.31 06:012024年3月クッキングＡ・Ｂ・ＣメニューA・からだにやさしい春の和食春のちらし寿司/卯の花/鶏つくねと春野菜の煮物/はんぺんのお吸い物 春香るヘルシー和食です。ちらし寿司は山菜を混ぜ込んで菜花を添えたお寿司です。鶏つくねはふきや竹の子と一緒に煮物にします。定番惣菜の卯の花は、しっとりおいしく仕上げましょう。お吸い物もお出汁がしっかり効いて上品なお味です。
2024.01.31 05:552024年3月おもてなし「ドイツ料理でおもてなし」」ジャーマンポテト／フラムクーヘン／シュニッツェル／ドイツ風きゅうりのサラダ／ダッチベイビービールによく合うジャーマンポテトはポテトがおいしくなるように丸ごと茹でてからじっくり炒めます。ドイツ風ピザ、フラムクーヘンはなんと生地作りから！シュニッツェルは定番料理のカツレツです。サラダはさっぱりヨーグルト風味、デザートダッチベイビーには驚きが！
2024.01.31 05:302024年3月トレまる「雑穀ベーグル」バター・牛乳・卵を使用しないのが特徴のベーグルに、雑穀、オートミールをプラスして、より香ばしさと歯ごたえのあるパンに仕上げます。焼く前に茹でる工程でもっちり感もUP。サンドイッチにもおすすめです。 (5個 120分)
2024.01.31 03:202024年3月ブレッド「さくらのカスタードパン」パン生地を18cmのタルト型に敷き詰め、サワークリームと桜の葉を混ぜ込んだカスタードクリームを流して焼き上げます。桜の花を飾って春らしく仕上げましょう。(18cmタルト型1台分120分)
2024.01.29 10:032024年 3月スイーツ抹茶キャラメルサンドクッキー香り高い抹茶が入った半生タイプのキャラメルにクルミをミックスし、クッキー生地でサンドします。サクサクしたクルミの歯ごたえと抹茶の風味が楽しめます。(12個 100分)
2024.01.29 07:052024年3月ハンドメイドキッチン｢手作りほうじ茶ｄｅスイーツ作り｣煎茶をあぶり、香りの高いほうじ茶を作ります。出来たては香ばしさとほっとする味わい。今回はアレンジで「ほうじ茶カップシフォンケーキ」を作ります。独特の風味とあっさりした口あたりがたまらない和スイーツです。（8個 持ち帰り）ご予約はこちらお一人様5,000円（どなたでも受講できます）
2024.01.29 06:592024年3月キッズ「ペッパーポークライス」「ショコラパウンドケーキ」A ペッパーポークライススタミナまんてん★豚肉をガーリック風味に味付けしてフライパンでいためるよごはんといっしょにもりつけて、おこのみでスパイシーなペッパーをかけよう！キャベツスープも作るよ。