2023.04.30 14:502023年6月クッキングA・B・CメニューA 人気の台湾料理を作ろう ルーローハン/青菜炒め/台湾豆乳スープ/マンゴーレアチーズ 甘辛く煮込んだ豚肉をごはんにのせたルーローハンは、香辛料がほんのり香る台湾グルメの代表格。青梗菜とにんにくだけで簡単に作れる青菜炒めも上手に炒めるコツをおさえましょう。豆乳スープにマンゴーレアチーズ、きっと台湾料理が好きになりますよ。
2023.04.30 14:452023年おもてなしメニュー「世界3大料理!トルコ料理」世界3大料理!トルコ料理 ひき肉のケバブ/カッテージチーズのサラダ/坊さんの気絶(なすのトマトのせ)/レンズ豆のスープ/キャラメルミルクプリン世界三大料理のひとつ、トルコ料理。スパイシーなケバブはハーブも添えて、2種類のソースで。手作りカッテージチーズサラダに、見た目も楽しい坊さんの気絶。素材の味だけでもおいしいレンズ豆のスープ、ほろ苦プリンも。
2023.04.30 14:402023年6月トレまるメニュー「夏の錦玉羹」夏の錦玉羹 夏の空に浮かぶ入道雲をイメージした和菓子です。 空色の錦玉羹の中には道明寺と白あんを練り込んだ入道雲を時間差で少しずつ固めながら散らして仕上げます。 パウンド型1台分 60分
2023.04.30 14:352023年6月ブレッドメニュー「オレンジとアールグレイの パン」オレンジとアールグレイの パン 生地にアールグレイの茶葉とオレンジマーマレードを練り込んで、中には香り高いアールグレイカスタードクリームを丁寧に包んで焼き上げます。 (6個 120分)
2023.04.30 14:252023年6月キッズメニュー「肉みそそうめん」「くまさんブッセ」A 肉みそそうめんあま辛く味付けした肉みそがやみつきになるかも、きゅうりやトマトなど夏野菜もたっぷりで栄養満点だよ♪ かんたんに出来て夏バテ対策にもってこいのスタミナメニュー!
2023.04.06 07:324月レッスンはじまりました~!4月トレまるコースレッスンの「センイルケーキ」です。スポンジケーキにカラフルなクリームをフラットに塗ってメッセージを書く、韓国のお誕生日ケーキです。レシピの見本ではメッセージはHappy Birthdayになっていましたが、韓国大好きのTさん!なんとハングル文字で『誕生日おめでとう』を書いてくださいました!
2023.04.01 11:48店名変更のお知らせ 平素は「 トマトクッキングクラブ」をご愛顧いただきまして誠にありがとうございます 。この度 「トマトクッキングクラブ」は令和5年4月1日より店名を新しく「とまとクラブ」へ変更いたしました。これからもより幅広く、 食文化や皆様の健康生活に貢献していく活動に取り組んでまいります。今後とも何卒変わらぬご支援、ご愛顧をどうぞよろしくお願いいたします。料理教室 とまとクラブ