4月トレまるコースレッスンの「センイルケーキ」です。
スポンジケーキにカラフルなクリームをフラットに塗ってメッセージを書く、韓国のお誕生日ケーキです。
レシピの見本ではメッセージはHappy Birthdayになっていましたが、
韓国大好きのTさん!なんとハングル文字で『誕生日おめでとう』を書いてくださいました!
すごい!カッコいい!とっても素敵です!!
スポンジ生地もきれいに焼けて、クリームの色付けもかわいいお色です。
そしてこちらは、スイーツコースの「桜のモンブランロールケーキ」です。
こちらもきれいに生地が巻けて、クリームの絞り方も美しい!!
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Hちゃん、切り落とした両端の生地で箱に入らなかったケーキもおまけでデコレーションしましたよ~☆
他にも美味しいメニューがたくさんあるのでまた次回ご紹介しますね。
4月のご予約まだの方は是非ご予約下さい。お待ちしております!
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