A・暑さを乗り切るスパイシー メニュー
スパイスカレー/ ペッパーターメリックライス/ キャベツのココナッツ炒め/
人参のクミンサラダ/プラン テーションアイスティ
手軽に揃うスパイスで、本格スパイ スカレーを作りましょう。小麦粉不使用のルウが特徴です。ターメリックライスやココナッツ風味の紫キャベツ炒め、クミン香る人参サラダをワンプレートに盛り付ければ、まるでお店のカレー!お家で作れることに感動です。
B ・人気のイタリアンを作ろう
トマトの冷製パスタ/野菜のフ リッター/フリコ(イタリア風ガ レット)
フレッシュトマトとバジルを使って、パパッと簡単に作れる 冷製パスタ。ぜひこの夏のレパートリーに加えてください ね。野菜のフリッターはいろとりどりの野菜に軽い衣をつけた揚げ物です。シンプルにお塩とレモンでどうぞ。フリコ はじゃがいもとチーズを使ったイタリアの郷土料理です。
C ・きほんの和食
だし巻き卵/冬瓜のえびあんかけ/炊き込みごはん/お吸い物
だし巻き卵は、上手に作りたいメニューの上位に入ります。きれいに巻けるコツをつかんで得意料理にしませんか?旬の食材の冬瓜を使ったえびあんかけや、具だくさんの炊き込みご飯、どれもおいしく作れるようになりたいメニューばかり。
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