見た目の美しさと濃厚な味わいで今人気のスイーツです。
「グラサージュ」は、フランス語で「艶を出す」という意味で、濃厚なホワイトチョコレー
トのムースに、光沢のあるフランボワーズのソースをかけ、まるで鏡のような仕上がりです。
(8cｍセルクル型4個分90分)
2025年2月スイーツ「グラサージュショコラケーキ」
料理教室 TOMATO club
もっとおいしく！もっとたのしく！ 大阪･奈良･滋賀にある料理1年生のための料理教室です。 女性･男性･お子様 たくさんの方が参加されています。
見た目の美しさと濃厚な味わいで今人気のスイーツです。
「グラサージュ」は、フランス語で「艶を出す」という意味で、濃厚なホワイトチョコレー
トのムースに、光沢のあるフランボワーズのソースをかけ、まるで鏡のような仕上がりです。
(8cｍセルクル型4個分90分)
料理教室 TOMATO club
もっとおいしく！もっとたのしく！ 大阪･奈良･滋賀にある料理1年生のための料理教室です。 女性･男性･お子様 たくさんの方が参加されています。
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