A・ホッとする和食を得意料理に
ごぼうの炊き込みごはん/さばの竜田揚げ/春菊としめじの柚子胡椒和え/粕汁
ごぼうをたっぷり使って、香りがごちそうの炊き込みご飯を作りましょう。
さばの竜田揚げは、さばを生姜をきかせた 醤油ダレに漬け込んでカラッと揚げます。
柚子胡椒がアクセントの和え物に粕汁で体の芯から温まりましょう。
B・人気の韓国料理をマスター
チーズキンパ/ヤンニョムチキン/韓国風大根サラダ/きゅうりの即席キムチ
韓国で大人気!チーズキンパをマスターしましょう。とろーり 伸びるチーズが後を引く美味しさですよ。フライパンひとつで作れるヤンニョムチキンも絶品。大根サラダと即席キムチで韓国料理を楽しみましょう。あ
C・きほんの中華
えびマヨ/バンサンスー/中華風卵スープ/ごはん
みんな大好き、プリプリのエビマヨを得意料理にしませんか?
エビの下処理を覚えてください。バンサンスーは、具材を千切りにして仕上げる中華風の和え物です。たまごがふわふわでやさしいお味のスープも作りましょう。
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