2024年10月おもてなしメニュー｢ギリシャ料理を作ってみよう｣

ムサカ(野菜のラザニア/ドルマダキア/魚のオーブン焼き

ギリシャサラダ/桃とギリシャヨーグルトのパフェ

美食大国ギリシャの料理です。ムサカは、野菜のラザニア。

じゃが芋、なす、ミートソースとホワイトソースを重ねて焼きあげます。ドルマダギアは、葉っぱで巻いたひき肉と米を煮込んだ料理。

ギリシャサラダ、桃とヨーグルトのパフェなど、栄養バランスのよい健康的な料理の数々です。