2024年8月クッキングメニューＡ・Ｂ・Ｃメニュー

A・夏食材でヘルシー＆ビューティー　

ピーマンの肉詰め/とうもろこしごはん/

明太子入り人参とズッキーニのしりしり/ゴーヤの佃煮　

暑さに負けない元気が出るメニュー。ピーマン肉詰めは、野菜とお肉を一緒に摂れるうれしいメニュー。旬のとうもろこしごはんも食欲をそそりますよ。人参しりしりはズッキーニや明太子を入れてアレンジ。ゴーヤの佃煮はササッと作れてこの夏やみつきに。

B・人気の中華を作ろう

汁なし担担麺/花しゅうまい

もやしとセロリの炒め物

辛みと旨み、中国山椒の香りもたまらない、汁なし坦坦麺を作りましょう。うどんやそうめんアレンジもできますよ。花しゅうまいは、しゅうまいの皮を一工夫して作る、見た目もかわいいです。蒸し器は使わずにフライパンで蒸すので手軽に作れますよ。もやしとセロリの炒め物は、もう一品ほしいときに便利です。

C・きほんの和食

だし巻き卵/冬瓜のえびあんかけ/炊き込みごはん/お吸い物

だし巻き卵は、上手に作りたいメニューの上位に入ります。

きれいに巻けるコツをつかんで得意料理にしませんか？旬の食材の冬瓜を使ったえびあんかけや、具だくさんの炊き込みごはん、どれもおいしく作れるようになりたいメニューばかり。