ドイツのちぎりパン。ブリオッシュのように卵、バターなどがたっぷり入ったリッチな生地を縦長に成形して6本ずつくっつけて焼き上げます。
アインバックはドイツ語で「ひとつにまとめる」という意味。
(2本 120分)
2023年11月ブレッドメニュー「アインバック 」
料理教室 TOMATO club
もっとおいしく!もっとたのしく! 大阪・奈良・滋賀にある料理1年生のための料理教室です。 女性・男性・お子様 たくさんの方が参加されています。
ドイツのちぎりパン。ブリオッシュのように卵、バターなどがたっぷり入ったリッチな生地を縦長に成形して6本ずつくっつけて焼き上げます。
アインバックはドイツ語で「ひとつにまとめる」という意味。
(2本 120分)
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