2023年９月おもてなしメニュー「おしゃれフレンチでおもてなし」

おしゃれフレンチでおもてなし

　ガレット／野菜のテリーヌ／チーズのスープ／オレンジとトレビスのサラダ／簡単タルトタタン

カジュアルフレンチに挑戦！ガレットはそば粉を使ったブルターニュ地方の郷土料理。きのこと卵を包んで焼き上げます。野菜のテリーヌは盛り付けにもひと工夫。チーズのスープはポタージュ風です。サラダは かぼちゃを添えて。タルトタタンも手軽に作れます。