ナポリ風ピッツア
もっちり分厚い生地が特徴のナポリピザ。長時間熟成と石窯で焼き上げるのが特徴ですが、今回は家庭用に短時間熟成で2段階の火入れを行い限りなく本物に近づけました。マルゲリータとバンビーノ(ツナコーン)のハーフ&ハーフで。（120分 約22cm）
2023年1月ブレッドメニュー
料理教室 TOMATO club
もっとおいしく！もっとたのしく！ 大阪･奈良･滋賀にある料理1年生のための料理教室です。 女性･男性･お子様 たくさんの方が参加されています。
ナポリ風ピッツア
もっちり分厚い生地が特徴のナポリピザ。長時間熟成と石窯で焼き上げるのが特徴ですが、今回は家庭用に短時間熟成で2段階の火入れを行い限りなく本物に近づけました。マルゲリータとバンビーノ(ツナコーン)のハーフ&ハーフで。（120分 約22cm）
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