おもてなしレッスンがおすすめです！

今月は「イタリアンでおもてなし」

アクアパッツァ・バーニャカウダ・イタリア風ローストポテト・リガトーニのカルボナーラ・コーヒー風味のパンナコッタ

どれも美味しいですが、特にローストポテトがおすすめです。

固めに茹でたじゃがいもにローズマリーやオリーブオイルを絡め、オーブンでこんがり焼いて仕上げます。外側はサクサクで中はホクホク！

ローズマリーやにんにくの風味がとても合います。手順もかんたんなのでご家庭でもすぐにできるレシピです。

ギザギザのマカロニ？「リガトーニ」カルボナーラのソースがよく絡みます。

バーニャカウダもアンチョビとにんにくのソースで野菜がいくらでも食べられそうです。

まだ、レッスンされてない方は是非、ご予約してください。