2022年2月クッキングメニュー

A  ちょっと特別おもてなしごはん

サーモンのクリームスパゲティ／ミラノ風カツ／デリ風パワーサラダ／マシュマロショコラショー

サーモンとクリームの相性抜群！おいしいパスタを作りましょう。豚肉をたたいて薄く伸ばしたミラノ風カツは、少ない油で揚げ焼きにするので簡単！ボリューミーなパワーサラダや、ホットチョコドリンクも作っておもてなしにぴったりです。

B  本格中華を作る

牛肉ときのこのオイスターソース炒め／半熟卵とザーサイの中華粥／チンゲン菜と豆腐の中華和え

手早く作れる牛肉ときのこの炒め物は、オイスターソースを使い味に深みが出て絶品。中華粥はお米から時間をかけて炊き上げた体に優しい一品で、トッピングを楽しめます。和え物はシャキと茹でたチンゲン菜と豆腐をピリ辛味に仕上げます。

C  きほんの洋食

煮込みハンバーグ／ブロッコリーとツナのサラダ／キャロットポタージュ／ライス

寒い日に食べたくなる煮込みハンバーグ！みんな大好きなメニューなのでコツをおさえておいしく作れるようになりましょう。ブロッコリーとツナのサラダやキャロットポタージュはマスターすれば食材を変えてアレンジ出来るので、ぜひ覚えてくださいね！