2021年5月クッキングメニュー

Ａメニュー　目指せ！和食の達人

いこみ豆腐／ふきご飯／スナップエンドウの土佐酢和え

高野豆腐にえびのすり身を詰めてお出汁でゆっくり炊いた、いこみ豆腐と旬の香り高いふきを炊き込んだご飯、かつおの旨みをプラスした土佐酢和え。どれも季節を感じるしみじみおいしいメニューです。

Ｂメニュー　野菜がおいしい とっておきレシピ

米粉ヘルシーグラタン／アボカドときゅうりのサンドイッチ／野菜たっぷりミネストローネ(574kcal)

米粉と豆乳で作るヘルシーなチキングラタンは、バターを使わずあっさり仕上げます。アボカド＆きゅうりの緑の野菜がたっぷり入ったサンドイッチに、野菜と豆がたくさん入った食べるスープ、ミネストローネも。お腹も満足できて体にもやさしい料理です。

Ｃメニュー　餃子をおうちで おいしく作ろう

焼きぎょうざ／チャーハン／ねぎとしょうがのスープ

中華の大人気メニュー『ぎょうざ』を上手に包んでパリッと香ばしく焼き上げましょう。パラパラでふんわり食感の卵チャーハンにもチャレンジ！ねぎとしょうががアクセントの中華スープもおいしいですよ。