２０２１年２月クッキングメニュー

Aメニュー　A 料理力アップ☆盛り付けで変わる！スペアリブのデミグラス煮込み ～マッシュポテト添え～/カラフルパフェサラダ/バターライス／チョコティラミス

デミグラスソースでじっくり煮込んだスペアリブになめらかマッシュポテトを添えて、盛り

付けも楽しみましょう。とってもカラフルでスイーツのようなパフェサラダやチョコ風味の

ティラミスも自慢の一品になりますよ。

Bメニュー　中華丼／粟米湯(ｽｰﾐｰﾀﾝ)／ツナと豆苗のサラダ

すぐ使えるカット野菜や保存の効く缶詰など、便利な食材を上手に使って、手抜きじゃ

ない時短メニューを作りましょう。誰でも簡単に作れて栄養のバランスもとれたうれしい

メニューです。

Cメニュー　だし巻き卵／さばのおろし煮／酢の物／ご飯

おだしがふわっと香る基本のだし巻きをきれいに巻けるようになりましょう。火加減

やタイミングをつかんで得意料理に!!さっぱりとおいしいさばのおろし煮もレパート

リーに加えたいですね。