2024.02.28 08:552024年4月クッキングＡ・Ｂ・ＣメニューA・話題の発酵食品を使ってアスパラと新玉ねぎのごはん/手羽先の山椒煮/春キャベツの梅和え/和風きのこスープ話題の腸活メニュー。発酵調味料の｢塩麹｣や「味噌」。食物繊維たっぷりの「きのこ」などを使って腸内環境が整う食事を作りましょう。旬のアスパラと新玉ねぎのごはんに、山椒が効いた手羽先の煮物、やわらかい春キャベツの梅和えにスープとバランスも良いメニューです。
2024.02.28 08:532024年4月おもてなし「タイ料理に挑戦 」ガイヤーン(タイ風焼き鶏)/カオヤム(ライスサラダ)/パッタイ/トム・カーガイ(ココナッツスープ)/ココナッツプリン独特な味を楽しめるタイ料理。にんにくやナンプラーが効いた、鶏肉を甘辛く焼いた「ガイヤーン」はクセになる美味しさです。「カオヤム」はカラフルなライスサラダ。まろやかなココナッツミルクのスープ「トム・カーガイ」に、「パッタイ」は麺料理。ココナッツプリン付きです。
2024.02.28 08:532024年4月スイーツ「デコレーションケーキ」記念日に作ってみたい！基本のデコレーションケーキをマスターしましょう。意外にシンプルな工程なのであとはしっかりポイントを覚えてオシャレに仕上げましょう。(70分15cm丸型1台分)
2024.02.28 08:522024年4月ブレッド「猫パン」今年のクリームパンは、カップに入ったかわいい猫パンを作ります。カスタードクリームをたっぷりと詰め込んで、焼く前にハサミで耳の形に切り込みを入れて焼き上げます。冷めたらお楽しみ！アイシングクリームで猫の顔を描きます。表情豊かに仕上げてあげてくださいね！（5個140分）
2024.02.28 08:522024年4月トレまる「ミルフィーユ食パン」台湾発祥の話題のミルフィーユ食パンをつくります。何層にも重なった生地をペリペリッと剥がしながら食べるのも楽しいですね。外はパリッと、中はしっとりとした食感で、ミルクの風味が口の中に広がります。今回は牛乳パックで手軽に作ります。(4個 150分)
2024.02.28 08:512024年4月キッズメニュー「かんたんブレッドとイチゴジャム」「てりやきチキンとポテトサラダ」」A かんたんブレッドとイチゴジャム生地をこねて、ふっくらおいしいパン作りにチャレンジしよう！レンジを使ってかんたんにできるよ。手作りジャムも作るよ。（６コ）
2024.02.28 08:502024年4月ハンドメイドキッチンメニュー 麺から作る「手打ちうどん」おいしいうどんの「手作り」「出来立て」を体験しませんか？手作りのうどんはコシがあり本当においしく仕上がりますよ♪天ぷら付のレッスンです。（手打ちうどん2-3人分 持ち帰り）ご予約はこちらお一人様4,000円（どなたでも受講できます）
2024.02.18 09:31基本の和食 えびのちらし寿司作りました！クッキングＣメニューのえびのちらし寿司です。しいたけや人参を甘辛く煮て、すしめしに混ぜ込んで、上には錦糸卵、えび、れんこん、にんじん、絹さやをきれいに飾って。ひとつひとつ丁寧に作っていただいたのでとても美味しそうです（＾◇＾）Ｔさんありがとうございました！
2024.02.12 06:27♡もうすぐバレンタイン♡生ガトーショコラ作りました！3連休の最終日は、スイーツレッスンの｢生ガトーショコラ｣のご予約がたくさん入っていました♡この時期はやっぱりチョコスイーツが作りたくなりますよね！！！「生ガトーショコラ」は小麦粉が入らない、生感覚のガトーショコラです。パウンド型で焼き上げます。そのままでも♡冷やしても♡すこしだけレンチンしても♡とってもおいしい贅沢スイーツです。
2024.02.08 01:25★3月イベント決定！！お待たせいたしました！3月のスペシャルイベントが決定いたしました。今回は国産最高級ブランドあい鴨肉「京鴨」を贅沢に味わうイベントですよ！鴨料理が大好きな方も、なかなか食べる機会がない方もこの機会にぜひご参加下さい（●＾o＾●）イベントでは、普段のレッスンでは出来ない内容もあったりと、毎回好評ですので、ご予約はお早めにお願いします。今回もたくさん食べて、お土産付き（＾◇＾）でかなりお得な内容になっております！！！開催日時は各スタジオまでお問い合わせください。